Банкетне меню для заходу

Меню під будь-яку подію

Меню №2

  • Ціна на гостя: 3040 UAH
  • Вага на гостя: 1160 гр.
  • Обслуговування: 10%

Окрім вказаної вартості меню, необхідно враховувати додаткові витрати. До загальної суми додається обслуговування персоналу — 10%, що включає роботу офіціантів та обслуговування на локації. Також окремо оплачуються транспортні витрати у фіксованому розмірі 2000 грн, що покриває доставку продуктів, обладнання та приїзд команди на місце проведення заходу.

ЗАКУСКИ

назва Вага (на 1 гостя)
Сирна тарілка40 гр.
Мʼясна тарілка40 гр.
Брускета з хамоном, руколою та грушею40 гр.
Брускета з червоною ікрою40 гр.
Слабосолений лосось з лимоном та укропом50 гр.
Баклажанові рулетики з крем сиром та горіхами50 гр.
Капрезе з соусом песто50 гр.
Міні закуска з креветкою та авокадо на крекері50 гр.
Овочеве асорті50 гр.
Мариновані гриби50 гр.
Загальне грамування на людину:460 гр.

САЛАТИ

назва Вага (на 1 гостя)
Цезарь з куркою та беконом100 гр.
Салат з ростбіфом та вяленими томатами100 гр.
Грецький салат100 гр.
Загальне грамування на людину:300 гр.

ГАРЯЧІ СТРАВИ

назва Вага (на 1 гостя)
Філе Дорадо з лимоном та шпинатом80 гр.
Курине філе гриль80 гр.
Свинина по французькі з картофелем90 гр.
Медальйони з телятиною під грибно-сирним соусом90 гр.
Картопля по селянські100 гр.
Загальне грамування на людину:440 гр.
  • Ціна на гостя: 3040 грн
  • Вага на гостя: 1160 гр.
У ціну меню також входить:
  • Прибирання та надання всього необхідного посуду для банкету
  • Ланч бокси для залишків їжі
  • Робота кухарів та мангальщика на локації

* Вартість зазначена за одну особу та включає пропозицію меню з можливістю надання додаткових сервісів. Оренда вілли сплачується окремо. Ми завжди підходимо до організації подій індивідуально, тож меню розраховується персонально під формат вашого свята. За потреби можемо підготувати варіанти, що відповідатимуть вашому бюджету.