Банкетне меню для заходу

Меню під будь-яку подію

Меню №3

  • Ціна на гостя: 3140 UAH
  • Вага на гостя: 1490 гр.
  • Обслуговування: 10%

Окрім вказаної вартості меню, необхідно враховувати додаткові витрати. До загальної суми додається обслуговування персоналу — 10%, що включає роботу офіціантів та обслуговування на локації. Також окремо оплачуються транспортні витрати у фіксованому розмірі 2000 грн, що покриває доставку продуктів, обладнання та приїзд команди на місце проведення заходу.

ЗАКУСКИ

назва Вага (на 1 гостя)
Мʼясне почато40 гр.
Сирне плато40 гр.
Фруктове плато80 гр.
Овочеве плато80 гр.
Брускета з хамоном, руколою та грушею50 гр.
Брускета з авокадо та креветкою50 гр.
Брускета з червоною рибою50 гр.
Млинці з куркою та грибами40 гр.
Млинці з червоною рибою40 гр.
Тарталетки з червоною рибою50 гр.
Жулєн50 гр.
Загальне грамування на людину:620 гр.

САЛАТИ

назва Вага (на 1 гостя)
Цезарь100 гр.
Салат з креветкою100 гр.
Капрезе100 гр.
Загальне грамування на людину:300 гр.

ГАРЯЧІ СТРАВИ

назва Вага (на 1 гостя)
Мʼясо мангал (куряче філе та свинний ошийок)200 гр.
Овочі гриль100 гр.
Стейки червоної риби100 гр.
Картопля по селянські70 гр.
Батат фрі50 гр.
Лаваш з сулугуні100 гр.
Загальне грамування на людину:570 гр.
  • Ціна на гостя: 3140 грн
  • Вага на гостя: 1490 гр.
У ціну меню також входить:
  • Прибирання та надання всього необхідного посуду для банкету
  • Ланч бокси для залишків їжі
  • Робота кухарів та мангальщика на локації

* Вартість зазначена за одну особу та включає пропозицію меню з можливістю надання додаткових сервісів. Оренда вілли сплачується окремо. Ми завжди підходимо до організації подій індивідуально, тож меню розраховується персонально під формат вашого свята. За потреби можемо підготувати варіанти, що відповідатимуть вашому бюджету.