Окрім вказаної вартості меню, необхідно враховувати додаткові витрати. До загальної суми додається обслуговування персоналу — 10%, що включає роботу офіціантів та обслуговування на локації. Також окремо оплачуються транспортні витрати у фіксованому розмірі 2000 грн, що покриває доставку продуктів, обладнання та приїзд команди на місце проведення заходу.
| назва | Вага (на 1 гостя) |
|---|---|
| Овочева плато | 80 гр. |
| М'ясне плато | 50 гр. |
| Плато червоної риби | 60 гр. |
| Сирне плато | 50 гр. |
| Брускета з крем-чизом та овочами в печі | 60 гр. |
| Мариновані гриби, оливки, маслини | 50 гр. |
| Брускета з салямі та огірком | 50 гр. |
| Тарталетки з червоною ікрою | 40 гр. |
| Тартар з лосося | 40 гр. |
| Загальне грамування на людину: | 540 гр. |
| назва | Вага (на 1 гостя) |
|---|---|
| Салат "Цезар" | 100 гр. |
| Салат "Грецький" | 100 гр. |
| Загальне грамування на людину: | 200 гр. |
| назва | Вага (на 1 гостя) |
|---|---|
| Овочі на мангалі | 100 гр. |
| М'ясо на мангалі (яловича вирізка + курка) | 250 гр. |
| Стейк із сьомги на мангалі | 100 гр. |
| Картопля по-селянськи | 80 гр. |
| Лаваш з сулугуні | 100 гр. |
| Загальне грамування на людину: | 630 гр. |
* Вартість зазначена за одну особу та включає пропозицію меню з можливістю надання додаткових сервісів. Оренда вілли сплачується окремо. Ми завжди підходимо до організації подій індивідуально, тож меню розраховується персонально під формат вашого свята. За потреби можемо підготувати варіанти, що відповідатимуть вашому бюджету.